250g velkých masitých bílých fazolí
1/2 čínského zelí
3 větší cibule
3 papriky bílé
1 konzerva kokosového mléka
1 konzerva nakladaných rajčat
cca 10 ml shouyou omáčky
cca 10 ml tamari omáčky
Sůl
Toto množství je pro 4 osoby
Fazolky si namočte ideálně den předem. Ve větším hrnci si orestujte cibulku, nakrájenou na větší kousky. Mezitím si dejte vařit fazole. K cibulce přidejte 1/2 čínského zelí, nakrájeného na nudličky. Podlejeme 1dc vody a povaříme. Pak přidáme nakrájené papriky na kostičky. A doplnime kokosovým mlékem a konzervovanými rajčaty předem pokrájenými. Osolíme, dochutíme tamari a shouyu. Provaříme, aby se trochu vody vyvařilo a omáčka zhoustla. Dobrou chuť.
Žádné komentáře:
Okomentovat